『津山ロール』
今週はぐずついた天気が続くようで、
くせっ毛さん(ayaka含む)にとっては至難の一週間ですね(゜-゜)
先日、Aさんからロールケーキをいただきました~🎶
『津山ロール』って知っていますか?
私も初めて知ったのですが、
津山産の『ふくほのか』という小麦や、
黒大豆・自然薯など地域特選素材を使用されたものを指すそう!
現在、8社のお菓子屋さんが個々で『津山ロール』を開発中で、
今回は『フランセ』さんのものをいただきました☺
珈琲風味のバタークリームと、黒豆きな粉のスポンジがとっても合う~
おいしいものを教えていただきありがとうございます(^^♪
ayaka
0コメント