『おひるごはん４』

なんだか勝手にシリーズ化しているおひるごはん紹介です(笑)

今日のおひるごはんは

『ニンジンのラぺ、鶏ハムとレタスのサンドイッチ』です(^^♪

最近、鶏ハム作りにはまっています！

簡単なうえ、ヘルシー！

とりむね肉（１枚肉）に塩、砂糖をすりこんで一晩おいて、

ラップにくるんで形を整えたら加熱しておしまい！

レンジ加熱でもOKらしいのですが、

今回は沸騰した鍋に５分くらいかけて

蓋をしたまま３０分くらい放置しました(∗❛ัᴗ❛ั∗)

全然ぱさぱさにならないのでオススメです(*'ω'*)

先日、健康診断の結果が返ってきていました(;^ω^)

結果を見て撃沈です…

来年は自慢できるような診断結果にすべく、

健康管理にいそしむこととします((+_+))

ayaka