『おひるごはん4』



なんだか勝手にシリーズ化しているおひるごはん紹介です(笑)



今日のおひるごはんは

『ニンジンのラぺ、鶏ハムとレタスのサンドイッチ』です(^^♪





最近、鶏ハム作りにはまっています!

簡単なうえ、ヘルシー!

とりむね肉(1枚肉)に塩、砂糖をすりこんで一晩おいて、

ラップにくるんで形を整えたら加熱しておしまい!



レンジ加熱でもOKらしいのですが、

今回は沸騰した鍋に5分くらいかけて

蓋をしたまま30分くらい放置しました(∗❛ัᴗ❛ั∗)



全然ぱさぱさにならないのでオススメです(*'ω'*)





先日、健康診断の結果が返ってきていました(;^ω^)



結果を見て撃沈です…



来年は自慢できるような診断結果にすべく、

健康管理にいそしむこととします((+_+))



ayaka